Ortalis é um género de aves galliformes, com doze espécies, sendo encontrados principalmente na América do Sul e Central, entretanto, uma espécie, Ortalis vetula, alcança o Texas, na América do Norte. No Brasil, recebem o nome popular de aracuã; nos Estados Unidos da América, México e outros países da América Central, são chamados de chachalacas.

Os aracuãs têm entre 42 e 53 centímetros de comprimento, sendo as menores aves da família Cracidae. O seu aspecto geral é semelhante a um faisão, com asas arredondadas e cauda relativamente longa. As patas são relativamente curtas e amarelas. A plumagem é baça, em tons de marron e cinzento, com a barriga mais clara, muito semelhante em todas as espécies. A zona da face é desprovida de penas e acinzentada, enquanto que a área da garganta apresenta uma pequena mancha vermelha. São aves gregárias, que podem ser encontradas em grupos familiares muito barulhentos. O seu canto é semelhante a um cacarejo.